Weihnachtsbäckerei bei Thonke

Am 19.11.2025 waren die Klassen 1/2, 3a, 3b, und 4a zu Gast in der Thonke Weihnachtsbäckerei.

Nachdem wir gemeinsam mit Bäckermeister Phillip Thonke die Rezepte und Vorgehensweisen besprochen hatten, ging es auch schon an den vorbereiteten Plätzchenteig. Mit guter Laune und dem ein oder anderen Lied auf den Lippen, wurden alle erdenklichen Plätzchen-Formen ausgestochen.

"Sind die Finger rein...?" - Natürlich haben wir uns vorher alle gründlich die Hände gewaschen. 

Nach dem Ausstechen stand das Verzieren auf dem Plan, bevor dann alle 10 Bleche in den begehbaren Ofen gerollt wurden. 

Während die Plätzchen im Ofen knusprig buken, bekamen wir eine kleine Führung durch die Fertigungshallen der größten Bäckerei unserer Region.

Am Ende staunten wir nicht schlecht, als uns 4 Eimer mit köstlichen Plätzchen überreicht würden.

Wir hatten einen rundum schönen Tag an den wir noch lange voller Freude zurückdenken werden.